Lachspastete ohne Boden – ein einfaches und köstliches Rezept
Zutaten:• Für den Lachs:• 500 g Lachsfilets ohne Haut und Gräten• 1 EL Olivenöl• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer• Ein paar Zweige frischer Dill (zum Kochen und Garnieren)• Saft einer halben Zitrone (optional)• Für das Kartoffelpüree:• 1 kg Kartoffeln (z. B. Russet oder Yukon Gold), geschält und in Stücke geschnitten• 100 g ungesalzene Butter, […]









