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Rindfleischeintopf mit Kartoffelpüree

Rindfleischeintopf mit Kartoffelpüree

Zutaten:

Für den Rindfleischeintopf:

900 g Rinderschulter, in Würfel geschnitten

2 Esslöffel Olivenöl

1 große, gehackte Zwiebel

* 3 Karotten, in Scheiben geschnitten

* 3 Kartoffeln, gewürfelt

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