Zucchini-Lasagne ohne Marmelade und Mozzarella
Lust auf ein Fondant-, Gratin- und Confortant-Gericht, ohne Lasagneblätter zu verwenden? Dieses Rezept für Zucchini-Lasagne mit Jambon und Mozzarella ist eine hervorragende Alternative.
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Die feinen Zucchini-Tranchen ersetzen die Pasteten und werden mit einer parfümierten Creme mit Kräutern, Jambon Blanc, Mozzarella-Fondant und einem großzügigen Parmesan-Gratin-Couch kombiniert.
Das Ergebnis ist cremig, lecker und generisch, mit einer köstlichen, süßen Kruste auf dem Teller. Ein Teller für die ganze Familie lässt sich leicht vorbereiten, parfaitieren für ein Abendessen oder ein geselliges Abendessen.
Zutaten für 6 Personen
Pour les lasagnes
4 große Zucchini
250 g weißer Schinken
250 g Mozzarella-Rösten
100 g geriebener Parmesan
250 ml Crème Fraîche
2 Gousses d’ail
1 bis 2 Cuillères à Huile d’Olivensuppe
1 Küche mit italienischen Kräutern
Sel
Poivre noir fraîchement moulu
Als Zugabe plus fakultativer Speichern Sie Quelques Feuilles de
Basilic Frais
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Schrittweise Vorbereitung
Die Zucchini
Waschen Sie die Zucchini zunächst gründlich.
Schneiden Sie die Enden ab und schneiden Sie die Stücke dann mit einer Mandoline oder einem sehr scharfen Messer der Länge nach in dünne Streifen .
