Rezept für schalenförmige Baguettes
Rezept für schalenförmige Baguettes Für 3 Portionen Zutaten 3 TL Trockenhefe 7,5 dl Weizenmehl 2,4 dl Wasser 1 TL Salz 1 EL Olivenöl 1 Prise Zucker Optional: Sesamsamen grobes Salz Kochprozess Bereiten Sie einen Sauerteig aus Zucker, warmem Wasser und Hefe zu und lassen Sie ihn gären – ja, auch wenn es sich um Trockenhefe […]








