Würde hier irgendjemand tatsächlich Leber mit Zwiebeln essen?
Zutaten:300 g Hühnerleber,4 Zwiebeln,10 Salbeiblätter,4 EL Öl, 2 EL Essig (Balsamico-Essig),4 EL Weißwein,Mehl.Zubereitung Weiterlesen auf der nächsten Seite. Die Leber unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Salbeiblätter waschen und trocknen. Die Leber mit Salz und Pfeffer würzen und leicht mit Mehl bestäuben.Sofort in heißem Öl von […]









