alltagswelt

Zutaten:200 ml Milch, Sahne oder Kochsahne, 2 fein gehackte Knoblauchzehen,2 EL gehackte Petersilie,2 EL natives Olivenöl extra,1 Prise Salz,Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:Gehackten Knoblauch in Olivenöl in einer kleinen Pfanne goldbraun anbraten. Vorsicht, er darf nicht anbrennen!Sahne hinzufügen und bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen.Gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer unterrühren.3–4 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce […]

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Zutaten:500 g geschälte Garnelen,4 Tomaten,6 Chile de Arbol-Chilischoten,2 getrocknete Guajillo-Chilischoten,2 Knoblauchzehen, 1/4 Zwiebel,2 EL Butter,1 EL Pflanzenöl,Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack,Saft von 1 Zitrone oder Limette,gehackte Petersilie (optional).Zubereitung: Bereiten Sie die Tomaten und Chilischoten vor.Kochen Sie die Tomaten, die Chiles de Árbol und die Guajillo-Chilis etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind… […]

Bananentortillas mit Erdnussbutter und Banane – einfach, schnell und super lecker! Zutaten Kochen

Dieses Rezept eignet sich perfekt für Familienessen, Grillabende oder einen gemütlichen Abend zu Hause und vereint nahrhafte Zutaten und wohltuenden Geschmack zu einem wunderschönen Backwerk.  Zutaten (6–8 Portionen)Für die Kohlrouladen1 großer Kopf Grünkohl oder Wirsingkohl450 g Rinderhackfleisch, Putenhackfleisch oder pflanzliches Fleisch2,5 dl gekochter Reis (weißer, brauner oder Wildreis)1 kleine Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 […]

die die meisten von uns zu Hause haben. Man gibt einfach alles in eine Auflaufform, schiebt sie in den Ofen und schon nach 30 Minuten kann man ein duftendes Gericht mit perfekt saftigem Fleisch, zarten Zucchini und einer köstlichen goldbraunen Käsekruste genießen. Das Ergebnis ist so köstlich, dass selbst diejenigen, die sich ein Mittagessen ohne […]

Zutaten – 3–4 Portionen

Als Dieser mit Rindfleisch und Käse gefüllte Kartoffelgratin ist ein gesundes, herzhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht. Das Fleisch bleibt zart, die Füllung ist dank der gehackten Tomaten saftig und der Käse sorgt für eine unwiderstehlich goldbraune Kruste. Ein sättigendes und unkompliziertes Rezept, perfekt für Familienessen. Portionen: 4Zubereitungszeit: 20 MinutenKochzeit: 40 MinutenZutaten 4 große Kartoffeln (ca. […]

Zutaten: Meine Lieben, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlasst bitte einen Kommentar! 300 g Penne Rigate,Salz,500 g Brokkoli,400 g Hähnchenbrustfilet,1 EL Olivenöl,Pfeffer

Zitronenhähnchen – saftig, aromatisch und einfach im Ofen zuzubereiten Dieses Zitronenhähnchen ist ein einfaches und köstliches Ofengericht, bei dem saftige Hähnchenschenkel mit frischer Zitrone, Knoblauch, Olivenöl und Kräutern verfeinert werden. Die Zitronenscheiben sorgen für eine frische Note, während Knoblauch und Olivenöl das Hähnchen aromatisch und saftig machen. Dieses Gericht eignet sich perfekt sowohl für ein […]